برنج لاشه طارم محلی نصیری

برنج لاشه برنجی است که اندازه آن حدود دو سوم برنج سالم بوده،بزرگتراز نیم دانه و کوچکتر از سر لاشه است.تعداد برنج های سالم در این برنج کمتر از سر لاشه بوده و حاوی برنج های قد کوتاه و نیم دانه(حدود 20 درصد)می باشد.

برخلاف تصور برنج لاشه از نظر کیفیت و طمع تفاوت چندانی با برنج سالم ندارد و علت قیمت پایین ان فقط به خاطر تفاوت در اندازه برنج میباشد.باید گفت میزان چسبندگی این نوع برنج بیشتر بوده و بیشتر مناسب کته میباشد.

این نوع برنج حاصل برداشت 1404 می باشد.

مزایا:

قیمت مناسبت تر نسبت به سر لاشه

هضم راحت

پخت اسان تر و سریع تر

مناسب برای (انواع دسر،اش،حلیم،کوفته،سوپ،شله زرد،شیربرنج،کته،فرنی،ته دیگ زعفرانی)